Топ 100 тем  Топ 100 участников  Форум  О жизни

Grosheva, а я вот наоборот - читала, что молоко в желудке створаживается и плохо усваивается, и что у человека молоко усваивается только в 2-3 первые месяцы жизни. а потом никак... это значит бред??
кстати, я когда бросила курить молоко литрами пила, так организм требовал.... капец просто....

Virka. молоко плохо усваивается в пожилом возрасте, Одна половина людей плохо переносит молоко, а другой хоть бы хны.
Я пью молоко в любом виде, муж только в кашах.

Grosheva, аааа... ну тогда понятно.
irina79509, Ирин, понимаешь, тут в чем дело... меня уже от слов "кефир" и "каша" скоро будет тошнить.... и чтобы хоть как-то разнообразить свой питательный правильный рацион я буду есть эту Активию, пусть она хоть в сто тыщь раз вреднее и бесполезнее кефира....

Virka, А молоко, творог,ряженка, варенец, молочные коктейли (только сахара не много), тан, айран, йогурты, активия. Надоело все поешь вместо кисломолочки фрукты.
Каши заменить можно различными пудингами (на пару), запеканками (по позже рецепты кину)

Pusia, ДЛЯ ТОГО Я У ВАС И ЕСТЬ, ЧТОБ МЕНЯ ПЫТАТЬ
Она, у нас хорошая. А на тебя надо Витю натровить, чтобы взялся за твое воспитание А то она есть не хочет, нелезит заставим
Хочеш к своей болячки еще чего нибудь добавить
ВЗЯЛАСЬ ЗА ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

Саш, специально для тебя, чтоб перекрашиваться не пришлось:

Agata, Спасибо[URL=http://smajliki.ru/smilie-891021447.html][/URL]

Pusia, Если, через неделю неисправишся[URL=http://smajliki.ru/smilie-44777895.html][/URL]

Virka, Молодца[URL=http://smajliki.ru/smilie-854431047.html][/URL]

КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ С ЖЕЛТКОМ
СОСТАВ:
1 стакан манной крупы
2 стакан воды (я бы всю воду заменила молоком)
2 1/5 стакана молока
3 желтка
3 столовые ложки сахара (сахара можно уменьшить)
1 столовая ложка меду
соль по вкусу
1 столовая ложка масла сливочного
Кипятят молоко (2 стакана) и воду. Затем засыпают манную крупу, солят по вкусу и варят, помешивая, 20 минут. Готовую кашу заправляют сырыми желтками, растертыми со сливочном масле и молоком (1/5 стакана). Чтобыполучить сладкую кашу, во время варки прибавляют сахар или мед.

КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С ТЫКВОЙ
СОСТАВ:
750 г тыквы
2 1/2 стакана молока
2/3 стакана риса
соль и сахар по по вкусу
2 столовые ложки сливочного масла
Тыкву очищают, нарезают мелкими кусочками, кладут в кастрюлю, заливают молоком и варят до полуготовности. Затем засыпают промытый рис, солль по вкусу. Кастрюлю с тыквой и рисом покрыввают крышкой и варят до готовности. Перед подачей на стол кашу заправляют сливочным маслом и сахаром по вкусу.

КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ С ТЫКВОЙ
СОСТАВ:
600 г тыквы
4 стакана молока
1 3/4 стакана пшена
соль по вкусу
Тыкву очищенную от кожуры и семян и мелко нарезанную или пропущенную через мясорубку (блендер), заливают горячим молоком и варят 10-15 мин, затем засыпают промытое пшено, кладут соль по вкусу и, помешивая, продолжают варить еще 15-20 мин до загустения. Для упревания сваренную кашу ставят на 25-30 минут в духовку, после чего подают на стол.

КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ
СОСТАВ:
300 г кукурузных зерен
1 столовая ложка масла сливочного
2 1/2 стакана молока
соль по вкусу
2 стакана воды
В воду насыпают кукурузную крупу, соль по вкусу и варят, перемешивая, до готовности, после чего вливают, размешивая, кипящее молоко. на стол подают горячую кашу.

Источник Молочная пища, 1962г

Virka, Можно со всем убрать, можно чуть чуть для вкусу.
Без фанатизма, а то и повешаться можно